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布袋风管创造更佳烟叶醇化生产环境

  烟叶醇化库温湿度环境条件直接影响着烟叶醇化质量。醇化库必须具有隔热保温措施以及良好的密闭和通风性能,并配备相应的设备有效调节控制仓库内外气流,以保持适宜于烟叶醇化的温湿度条件和便于熏蒸去杂。一般将烟叶库醇化温度控制在45~60 ℃ ,相对湿度控制在55%~65%,醇化时间约为12~26d。

  温湿度对烟叶醇化效果的影响

  (1)如果库温低于15℃ ,烟叶中酶的活性微弱或受抑,醇化作用十分缓慢,则醇化时间延长,造成陈化成本增加;若温度过高,容易导致烟叶碳化、霉变,同时也不利于醇化均衡进行。烟叶醇化湿度过低,会推迟陈化过程。

  (2)如果湿度过高,烟叶色泽容易变暗,甚至会发热和产生霉变。烟叶醇化可使烟叶色泽均匀,叶片弹性增加,燃烧性增强,吸湿能力降低,减少青杂气、土杂气、刺激性和异味,提高烟草制品的吸食品质和安全性,使烟草吃味更加醇和。

  实践证明,烟叶经过18 个月的自然醇化,多酚、总脂质、淀粉和蛋白质的含量分别下降20.0% ,15.0% ,11.5% 和12.2% ;总多酚、绿原酸含量、PPO、脂氧合酶、α-淀粉酶和蛋白酶的活性呈下降趋势,醇化前后差异均达极显着水平。

  布袋风管创造更佳烟叶醇化环境利用空调通风技术可以模拟烟叶自然醇化条件,人为干预烟叶醇化库温湿度环境,加快烟叶组织成分的物理、化学变化。为加速烟叶的醇化作用,在较短的时间内取得改善烟叶品质的效果,烟叶醇化库配置独立的空调系统。

  中央空调+布袋风管通风系统,使经过净化、热湿处理后的空气通过气孔射流方式送到指定区域,均匀地消除空调区域内的余热和余湿,从而使空调区域内形成较均匀且稳定的温湿度场、气流速度和洁净度,以满足生产工艺要求。